新聞資訊

       每次真空滾揉機工作結束后，打開真空油水分離器的底閥開關，排出里面的積水，清除真空吸料，清洗真空油水分離器，確保真空管道暢通，保證下次使用正常。      &...

　　了解鹽水注射機工作原理，首先我們介紹一下該設備的作用，鹽水注射機是樣鹽水侏儒肉粽進行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉塊是肉質更加的嫩滑，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。還可以根據不同的技術要求，調整步進的速度和步進的距離，壓肉板間隙以...

　　真空拌餡機采用獨特的攪拌器，可攪拌各種肉餡，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。也可用于攪拌各種餃子餡，包子...

　　食品斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱高，過載保護性能好等特點，特別適合在頻繁起動的工作環境...

? ? ?斬拌機是肉類制品生產制作工藝中的一個關鍵也是必要設備，作為關鍵性的環節我們應該怎樣來延長它的壽命？開機前準備工作? ? ?首先將設備固定平穩，注意四角與地面牢固接觸，然后...

滾揉機操作人員須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理。1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保...